Śniadaniowe placuszki z brzoskwiniami – wegańskie i bez cukru!

Placuszki z brzoskwiniami to moja propozycja na pyszne, weekendowe śniadanie na słodko. Smaży się je łatwo i szybko, bez dodatku tłuszczu. Przed podaniem polecam polać je syropem klonowym, albo delikatnie oprószyć ksylitolem zmielonym na puder. O moim uwielbieniu dla wszelkiego rodzaju placków, placuszków i naleśników pisałam już nie raz. Gdybym tylko mogła, najchętniej każdy dzień zaczynałabym od słodkiego śniadania z plackami w roli głównej! Zdrowy rozsądek na szczęście mi na to ...

Czytaj więcej

Kjeåsen – piękna farma nad norweskim fiordem

Kjeåsen to przepięknie położone górskie gospodarstwo, nazywane najbardziej odizolowaną farmą na świecie. Położone na wysokości ponad 550 m n.p.m., wśród zieleni i nad pięknym fiordem, zachwyca bliskością natury i niezwykłymi widokami. Będąc w okolicy miasteczka Eidfjord lub nad słynnym wodospadem Vøringfossen, warto poświęcić 2-3 godziny, by odwiedzić to naprawdę wyjątkowe miejsce. O farmie Kjeåsen dowiedziałam się z bloga Kierunek Norwegia. Zachwycona zdjęciami i opisem historii tego miejsca, wiedziałam, że muszę tam ...

Czytaj więcej

Najlepszy naturalny dezodorant w mojej kosmetyczce

Dezodoranty i antyperspiranty są produktami, bez których trudno wyobrazić sobie codzienną higienę. To dzięki nim czujemy się świeżo i komfortowo, unikamy nieprzyjemnego zapachu potu i mokrych plam pod pachami. Szukając dobrego, naturalnego dezodorantu, który będzie miał bezpieczny skład i skuteczne działanie ochronne, przetestowałam naprawdę sporo produktów. Od dezodorantu DIY na bazie sody i oleju kokosowego, do dezodorantów w formie kulek, sztyftów i kremów. I chociaż większość z nich spisywała się ...

Czytaj więcej
Nocna owsianka kokosowa z chia i owocami (owsianka z lodówki) – super pomysł na zdrowe śniadanie dla zabieganych

Nocna owsianka kokosowa z chia i owocami (owsianka z lodówki) – zdrowe śniadanie dla zabieganych

Nocna owsianka kokosowa z chia i owocami to moja propozycja zdrowego, sycącego i pysznego śniadania dla zabieganych. Przygotowujemy ją wieczorem, wstawiamy do lodówki, rano dodajemy tylko owoce i gotowe. Można jeść. Szybciej i prościej chyba się nie da :) Owsianka z lodówki to śniadanie, które ma wiele zalet. Po pierwsze - przygotowujemy ją wieczorem, co pozwala zaoszczędzić nam czas rano. Po drugie - możemy przygotować sobie większą porcję, przelać do mniejszych słoiczków ...

Czytaj więcej
Woskowijka - less waste w kuchni

Woskowijka – ekologiczna i wielorazowa alternatywa dla folii spożywczej i aluminiowej

Woskowijka to jeden z najfajniejszych produktów less waste, który mam w domu.  Świetnie sprawdza się w codziennym użytkowaniu i w podróży, pomaga w przechowywaniu żywności i chroni ją przed zepsuciem. Do tego jest bardzo ładna, a jej używanie jest banalnie proste. Pierwsze woskowijki trafiły do mnie w kwietniu tego roku. Ich zakup był starannie przemyślany, długo analizowałam wady i zalety tego produktu oraz to, czy rzeczywiście jest to rzecz, której potrzebuje. ...

Czytaj więcej

Hej Mazury! Weekend w sercu Mazur – Ruciane-Nida, Ukta, Mikołajki, Kadzidłowo, Pranie

Warmia i Mazury zajmują w moim sercu szczególne miejsce. Tam się urodziłam, spędzałam wakacje, studiowałam. Tam nawiązałam cudowne znajomości i przyjaźnie, przeżywałam wspaniałe przygody i odkrywałam smak kwaśnych jabłek w przydrożnym sadzie. I dlatego zawsze z radością tam wracam, a dzisiaj zabieram Was na fotorelację z naszego rodzinnego weekendu w sercu Mazur. Warmia i Mazury mają w sobie coś magicznego. Coś, co sprawia, że czas płynie wolniej, a człowiek przechodzi w ...

Czytaj więcej

Jagodzianki z kruszonką – przepis na najlepsze drożdżówki z jagodami

Lato bez jagodzianek to jak Wigilia bez barszczu i zimowy wieczór bez kubka ciepłego kakao. Mięciutkie, puszyste, wypełnione po brzegi jagodami bułeczki z ciasta drożdżowego, posypane słodką kruszonką... Nie da się ich nie lubić! Dzisiaj mam dla Was przepis na moje ulubione jagodzianki z kruszonką. Przepis tradycyjny. Z cukrem, masłem, mlekiem. Przepis, z którego zrobicie 10 dużych, mięciutkich i pysznych jagodzianek. Jeśli nie chcecie bawić się z kruszonką, możecie ją pominąć ...

Czytaj więcej

Segregacja śmieci w mieszkaniu. Jak idea zero waste pomaga w utrzymaniu porządku w domu?

Segregacja śmieci w mieszkaniu jest niezbędna, jeśli chcemy, aby nasze śmieci zyskały drugie życie, trafiły do recyklingu i zostały przetworzone np. na meble, czy odzież. To też sposób na to, by płacić mniej za wywóz śmieci i dołączyć do grona ludzi, dla których los naszej planety nie jest obojętny. Zdaję sobie jednak sprawę z tego, że segregacja śmieci w mieszkaniu może sprawiać problemy. Zwłaszcza, gdy nie mamy odpowiedniej wiedzy, co ...

Czytaj więcej
Gofry gryczane bezglutenowe

Gofry z mąki gryczanej

Gofry z mąki gryczanej to pyszna alternatywa dla gofrów pszennych. Są lekkie, pyszne i chrupiące. Doskonale smakują z dodatkiem dżemu, świeżych owoców lub bitej śmietany. Pyszne są też lekko oprószone cukrem pudrem i to właśnie w tej wersji najbardziej je lubię. Od kiedy kupiliśmy maszynkę do pieczenia gofrów, nie ma tygodnia, żeby gofry nie pojawiły się u nas na śniadanie lub kolację. Najczęściej robię gofry w tradycyjnej wersji, z mąki pszennej ...

Czytaj więcej
Wakacyjna apteczka

Wakacyjna apteczka – co do niej zapakować? Praktyczna lista do pobrania

Wakacje! Znowu są wakacje! A jak wakacje to czas podróży, wyjazdów, obozów, letnich kolonii i odpoczynku na świeżym powietrzu. Planując wakacyjne podróże warto pamiętać o odpowiednim przygotowaniu wakacyjnej apteczki, w której znajdą się  m.in. podstawowe leki i materiały opatrunkowe. W dzisiejszym wpisie podpowiadam, co warto zapakować do wakacyjnej apteczki, aby być przygotowanym na ewentualne infekcje, ugryzienia, poparzenia i skaleczenia. Mam też dla Was praktyczną listę do pobrania, dzięki której wakacyjna ...

Czytaj więcej

Pieczone ziemniaki z kalafiorem i fasolką szparagową

Pieczone ziemniaki z kalafiorem i fasolką szparagową to jedna z moich kulinarnych improwizacji.  Przepis na to danie jest tak prosty, że zastanawiałam się, czy w ogóle go tu publikować. Wiem jednak, że często to właśnie najprostsze przepisy są najbardziej lubiane i mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu. Pieczone ziemniaki z kalafiorem i fasolką szparagową możecie zjeść jako danie główne, albo jako dodatek do obiadu. Jest to też super opcja ...

Czytaj więcej

Malta na własną rękę – ceny, wskazówki i informacje praktyczne

Malta jest krajem, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Warto się tu wybrać nie tylko latem, ale i zimą, bo słońce na Malcie świeci przez 300 dni w roku, a temperatura powietrza nie spada poniżej 14 st. C. Po tygodniu spędzonym na tej pięknej wyspie nabrałam ochoty na więcej i kiedyś na pewno tam wrócę. Swoje wrażenia oraz miejsca warte uwagi opisałam w tym wpisie, a dzisiaj przygotowałam dla ...

Czytaj więcej

Malta – najpiękniejsze plaże, miasteczka i atrakcje turystyczne | Subiektywny przewodnik

Malta jest piękna! Te słowa wypowiedziałam już pierwszego dnia naszego pobytu na wyspie, która - o dziwo - powitała nas deszczem. Na szczęście deszcz był tylko przelotny i poza jednym chłodnym i bardzo wietrznym dniem, Malta rozpieszczała nas słońcem i ciepłem. Ale ładna pogoda to nie jedyny prezent jaki miała dla nas Malta. Okazało się bowiem, że ten mały kraj ma naprawdę sporo do zaoferowania, w tym piękne plaże, zabytkowe ...

Czytaj więcej

Żel aloesowy – właściwości, działanie i 10 super sposobów wykorzystania aloesu w pielęgnacji

Żel aloesowy to kosmetyczny hit ostatnich miesięcy. Jeśli jeszcze nie wiecie, jakie ma właściwości, jak działa i nie znacie powodów, dla których warto mieć żel aloesowy w domu, koniecznie przeczytajcie ten wpis do końca. Co zawiera żel aloesowy? Żel aloesowy jest kosmetykiem wszechstronnym, uniwersalnym i praktycznym. Swoje właściwości zawdzięcza aloesowi  - to z jego liści pozyskiwany jest sok, z którego w dalszych procesach uzyskuje się żel aloesowy. Sok z aloesu (a więc i ...

Czytaj więcej

Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną, batatem, brokułem i granatem

W zeszłym roku dwa razy odbyłam jaglany detoks i było to jedno z najpyszniejszych doznać kulinarnych w moim życiu. Okazało się, że dobrze już mi znana kasza jaglana może być jeszcze smaczniejsza i stanowić bazę takich dań, jakie nie przyszłyby mi do głowy. W dzisiejszym wpisie dzielę się z Wami przepisem inspirowanym jednym z przepisów z książki Marka Zaręby "Jaglany detoks". Będzie to pyszna sałatka na ciepło z kaszą jaglaną, ...

Czytaj więcej
Close