Domowa granola jabłkowa na zdrowy początek każdego dnia

Domowa granola jabłkowa to moja propozycja zdrowego śniadania na słodko dla tych, którzy nie należą do #teamowsianka i #teamjaglanka, za to szukają pomysłu na szybkie i pyszne śniadanie, które nie będzie oznaczało zjedzonej w biegu kanapki, albo sięgnięcia po wypełnioną po brzegi cukrem gotową mieszankę musli ze sklepu.

Kanapki jem na śniadanie bardzo rzadko, a jeśli już mi się zdarza, to i tak najczęściej są to kanapki na słodko – z twarożkiem, miodem lub dżemem. Częściej od kanapek jem owsiankę – obecnie moją ulubioną jest owsianka czekoladowa z bananem albo mandarynką, albo granolę z jogurtem naturalnym. I to właśnie przepis na domową granola jabłkowa – moją ulubioną – mam dla Was przepis w tym wpisie.

Domowa, czy ze sklepu? Która granola będzie bardziej zdrowa?

Granola jest mieszanką płatków, orzechów, nasion i suszonych owoców z dodatkiem miodu, syropu z agawy lub innego płynnego słodziwa. Często w jej składzie pojawia się też olej kokosowy, lub inny, zdrowy olej roślinny.

Dlaczego warto zrobić ją samodzielnie? Bo granole kupowane w sklepie często zawierają tyle cukru, że można by nim posłodzić co najmniej kilka szklanek herbaty…A cukier dodany jest akurat tym, czego w codziennym jadłospisie osoby odżywiające się zdrowo i świadomie chcą unikać. Poza cukrem w wielu tego typu mieszankach można znaleźć też niekoniecznie fajne tłuszcze i całkowicie zbędne dodatki.

Przygotowując granolę samodzielnie mamy wpływ na to, co znajdzie się w jej składzie, sami też decydujemy o jej smaku. Domowa granola może być też przez nas dowolnie modyfikowana i za każdym razem smakować inaczej.

Jak przygotować granolę?

Granolę możemy przygotować w piekarniku lub na patelni. Piekąc granolę w piekarniku warto podłożyć papier do pieczenia i koniecznie należy pilnować czasu pieczenia. Granola dość łatwo się przypala, więc częste mieszanie (ja to robię co 10 minut) też się przydaje. Przygotowaną granolę należy przesypać do szklanego słoika. A z czym jeść? Można z mlekiem, z jogurtem naturalnym, z dodatkiem owoców. Domowa granola świetnie smakuje też na sucho i jest zdrową przekąskę do pochrupania.

Domowa granola jabłkowa – przepis

♥ 2 jabłka obrane ze skórki

♥ 2 szklanki płatków owsianych

♥ po pół szklanki: zmielonych lub posiekanych migdałów, żurawiny, rodzynek, pestek słonecznika i wiórek lub chipsów kokosowych

♥ 2 łyżki syropu z agawy albo miodu

♥ łyżeczka cynamonu

♥ pół łyżeczki kardamonu

Przygotowanie: Jabłka miksuję na mus. Wszystkie suche składniki (poza żurawiną i rodzynkami) mieszam z przyprawami, następnie dodaję syrop z agawy i mus jabłkowy. Mieszam, aż wszystkie składniki będą lekko wilgotne i otoczone musem. Wysypuję na dwie blaszki wyłożone papierem do pieczenia i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. Piekę 20-30 minut, mieszając co 10 minut, żeby granola się nie przypaliła. Po wyjęciu z piekarnika i lekkim ostudzeniu mieszam z żurawiną i rodzynkami.

Moja granola nie jest zbyt słodka i spokojnie możecie dorzucić do niej jeszcze łyżkę syropu lub miodu. Ma bardzo przyjemny i apetyczny zapach dodanych przypraw, a smakuje…jabłkowo…korzennie…kokosowo…pysznie! Bardzo polecam i życzę smacznego ♥

A czym smakuje Wasza ulubiona domowa granola?

Polecam do przeczytania:

Zdrowe, pyszne i pożywne śniadanie? To proste! 5 super pomysłów na śniadanie od znanych blogerek.

Budyń jaglany z jagodami – pomysł na zdrowy deser i odżywcze śniadanie

Nocna owsianka bez gotowania, czyli zdrowe śniadanie dla leniwych i zapracowanych

Kokosowa jaglanka z malinami

Olga

Cześć! Nazywam się Olga Pietraszewska i jestem autorką tego bloga. Interesuję się wszystkim, co jest związane z szeroko pojętą tematyką zdrowego stylu życia oraz naturalną pielęgnacją, której od kilku lat jestem wielką pasjonatką. Na blogu dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniami związanymi z tą tematyką, chcąc w ten sposób zainspirować swoich czytelników do wprowadzenia zmian w ich życiu oraz trochę tę drogę ułatwić. Przy okazji staram się też stworzyć w tym miejscu przyjazną i miłą atmosferę, tak, żeby blog Make Happy Day był tym, na który chce się wracać.

Może Ci się spodobać

Woskowijka - less waste w kuchni

Woskowijka – ekologiczna i wielorazowa alternatywa dla folii spożywczej i aluminiowej

Jagodzianki z kruszonką – przepis na najlepsze drożdżówki z jagodami

Gofry gryczane bezglutenowe

Gofry z mąki gryczanej

Wakacyjna apteczka

Wakacyjna apteczka – co do niej zapakować? Praktyczna lista do pobrania

5 thoughts on “Domowa granola jabłkowa na zdrowy początek każdego dnia”

  1. Brzmi super, podchodzę do granoli już dobrych kilka miesięcy i jednak zawsze wybieram owsiankę – z braku czasu na zrobienie swojej granoli, a nie chce też kupować tego cukru pomieszanego z cukrem. Nigdy wcześniej nie widziałam przepisu, który zawierał mus z jabłka, tym bardziej chcę wypróbować Twoją granolę!

  2. Ja robiłam Buraczaną Granolę z „Nowej Jadłonomii’ ale ostatnio nie miałam buraków za to dwa banany błagały o litość i zmiksowałam je z olejem kokosowym i przyprawami reszta jak u Ciebie wyszła słodka i pachnąca bananmi. Cudo 🙂 tak ze można kombinować i z mokrymi i z suchymi składnikami.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Close